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Origine: Centre du Chili, où il ne reste plus que quelques milliers de plants adultes protégés dans les vallées de Cocalan et Ocoa..

Rusticité: Il peut supporter des gels de -12 à -15ºC et c’est probablement le palmier penné le plus résistant au froid et le mieux adapté au climat tempéré.

Description: Le cocotier du Chili est un palmier massif avec un stipe imposant mesurant jusqu’à 5 mètres de circonférence et 25 mètres de hauteur dans son pays d’origine, mais il pousse assez lentement. Il existe de rares sujets centenaires en Bretagne, dans le sud-ouest et sur la Côte d’Azur.
Les feuilles sont pennées, à l’image du cocotier et les fruits ressemblent à des petite noix de coco dont la chair en a la saveur..

Culture: Du plein soleil dans un sol drainé

Ce palmier massif était en voie de disparition dans son pays d’origine car le stipe coupé était utilisé pour produire une sève sucrée ; il est aujourd'hui protégé.